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  • 作家相片Angel Huang

智慧植物工廠崛起:AI助力無毒水耕蔬菜新時代

AI浪潮席捲全球,智慧農業正在成為新興的技術熱點。在新北市板橋區,一座名為"智慧植物工廠"的設施正利用自動化設備和仿造天然環境技術,生產無毒水耕蔬菜,並推出了家庭版的"智慧農田"。這種家庭版智慧農田外型如同一台小型水族箱,操作簡便,使得任何人都能在家輕鬆成為智慧農夫。

在智慧植物工廠內,員工身穿無塵衣、戴著無塵帽,全身包裹緊密,以確保生產環境的潔淨。每個步驟都需要小心翼翼地進行,以確保菜苗能夠健康生長。智慧植物工廠負責人林信宏介紹了其中一種產品——紅火萵苣,指出其花青素含量較高,需要特定的紅光來促進生長。光源的強度、光譜的顏色以及燈具的排列和距離,都是影響水耕菜生長的關鍵因素。


智慧植物工廠在多年研發中,發現風扇的擾動可以提高水耕菜的脆度,這些細節的調整都對蔬菜的品質有著重要影響。廠長表示,採摘下來的蔬菜會進行初步的剪根鬚處理,然後進行外觀檢查,去除不良部分,確保進入包裝的產品都是高品質的。


這座智慧植物工廠依靠先進的自動化設備,成功生產無毒水耕蔬菜,並將銷售通路瞄準高端市場,如百貨超市和高檔餐廳。此外,該工廠還推出了家庭版的"智慧農田",讓普通民眾在家中也能體驗智慧農業的樂趣。林信宏表示,隨著AI技術的發展,特別是如輝達晶片等高端技術的突破,使得自動化設備能夠更精確地管理農業生產。例如,當營養液缺乏時,系統會自動添加,溫度過高時,冷氣會自動開啟,這些智能化的管理大大提高了生產效率。


這款家庭版智慧農田可以種植各種萵苣生菜,並根據不同品種啟動專屬模式,使得家庭種植變得簡單而有趣。未來,隨著AI技術的進一步發展,可能只需聲控就能完成種植操作,讓更多人能夠享受智慧農業的便利。


AI熱浪下,智慧農業正在快速發展,板橋的智慧植物工廠正是這一趨勢的典型代表。透過高科技的應用,不僅提升了農產品的品質,也讓農業生產變得更加高效和智能。未來,更多家庭將能夠享受到AI帶來的便利,輕松實現家庭種植的夢想。


參考文獻及圖片來源:


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